就在剛剛歐妮突然說想吃韓式泡菜水餃!!
而且是想吃自己做的!!!!!
沒問題!!!歐爸愛吃的水餃裡面包歐爸最愛的農家許媽媽韓式泡菜!!!!
歐爸一定可以吃40顆😉😉😉😉
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【內餡】
泡菜一公斤
豬絞肉一斤(600公克)
蛋清一個
【做法】
1.把泡菜切碎。(怕切泡菜時候,泡菜汁到處流的話,可以用料理剪刀直接將之剪碎)
2.拌入豬絞肉
3.打入一顆蛋的蛋清
4.拌勻即可,不需要再另外調味,裝內餡鍋子用保潔膜蓋好,或鍋蓋蓋好,直接送入冰箱冷藏約一小時
5.一小時後,開始包餃子及餛飩即可
6.包好的餃子與餛飩,送入冷凍庫冷凍
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做法都找好了!!!明天一早馬上去買水餃皮回家
期待歐爸明天的晚餐!!!!
喜歡吃水餃的朋友也可以試試看喔~~~
歐爸御用牌農家許媽媽韓式泡菜
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